Frascati Doc

Colore paglierino tenue con riflessi oro verde. Bouquet delicato, moderatamente fruttato e floreale. Gusto secco, fresco, elegante e piacevole.

.

VARIETA UVE

Malvasia 70%, Trebbiano 15%, Greco 15%

PRODUZIONE PER ETTARO

100 q. li

ZONA DI PRODUZIONE

Zona DOC Frascati nel Comune di Roma.

AFFINAMENTO

In acciaio.

GRADI

12.50%

Frascati Doc

Tecniche di produzione

Tradizionale in bianco con termoregolazione delle fermentazioni 14 – 18°C.

Frascati Doc

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, primi piatti e carni bianche.